Hamur İşi Tarifleri

Sadece 10 Dakika Nefis Kömbe Tarifi

Sadece 10 Dakika Nefis Kömbe Tarifi

Recipe by Alev TürkenCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

24

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 200 gr tereyağı

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı süt

  • 2 adet yumurta akı

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı mahlep

  • 2 çay kaşığı tuz

  • 5 su bardağı un

  • Üzeri için;

  • 2 adet yumurta sarısı

  • Kavrulmuş susam

  • Çörekotu


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağı, sütü ve yumurta aklarını alıp karıştıralım. Kabartma tozunu, tuzu ve mahlebi ekleyip karıştıralım.
  • Kontrollü olarak unu ilave edip yoğuralım.
  • 35 cm yuvarlak tepsiye tereyağı sürelim ve hamuru içerisine alalım. Hamurun üzerine elimizle bastırarak tepsi boyutunda genişletelim.
  • Hamurun üzerine yumurta sarılarını sürelim ve çatal ile çizikler çekelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fanlı fırında kontrollü olarak 35 dakika pişirelim.
  • Afiyet Olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*