Pilav Tarifleri

Sade Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi

Sade Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi

Recipe by lezzethaneCourse: PilavlarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

45

malzemeler

  • 2 adet tavuk but

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur

  • Tereyağ veya zeytinyağ

  • Tuz

  • Su

yapılışı

  • Öncelikle tavuk butlarımız yıkanarak haşlanmaya bırakılır. Tavuğumuz pişince ayrı bir tencerede tereyağ eritilir ve bulgur ilave edilerek hafif kavrulur.
  • Bulgur kavrulduktan sonra üzerini geçecek kadar su eklenir, kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır. Pilav piştikten sonra kenara alınır ve bir süre dinlendirilir.
  • Sonra tavuk etleri kemikten ayrılır ve bir tabağın tabanına eklenir. Tavuğun üzerine pilav ilavesi yapılır, servis edilecek tabağa ters çevrilerek servis yapılır.
  • Afiyet olsun!

Tarif için lezzethane.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*