Sable Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
Yarım su bardağı kadar tereyağı
Yarım su bardağı kadar toz şeker
1 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
1 adet yumurta da çırpılmış olarak
Yarım paket vanilya
Çeyrek çay kaşığı kadar tuz
1 su bardağı kadar un
Üzeri için: 1 adet yumurta akı
Fındık kırığı
yapılışı
- Margarin ile şekeri elinizle iyice yoğurun. Çırpılmış yumurta, şekerli vanilya ve unu ilave edip iyice yoğurun. Hamurun üzerini kapatın ve 5-10 dakika dinlendirin.
- 0,5 cm kalınlığında açın, su bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin (ya da hangi şekli isterseniz onu verin) ve fırın tepsisine sıralayın.
- Üzerlerine yumurta akı sürüp fındık kırığı serpin.
- 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!
