Kurabiye Tarifleri

Rüzgar Gülü Kurabiyesi Tarifi

Rüzgar Gülü Kurabiyesi Tarifi

Recipe by tarifduragimCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • 1 adet yumurta

  • 125 gr. oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • 2 yemek kaşığı nişasta

  • 1 çay bardağı pudra şekeri

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 1 portakal kabuğu rendesi

  • 1 yemek kaşığı kakao

  • Aldığı kadar un


yapılışı

  • Yumurta, pudra şekeri, portakal kabuğu rendesi ve yağı karıştırıyoruz.
  • Kabartma tozu, nişasta ve unu ilave ediyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
  • Hamuru iki eşit parçaya ayırıp yarısına kakao ekleyip yoğuruyoruz.
  • 2 adet kakaolu, 2 adet sade ufak yuvarlak hamurlar elde edip, aynı renk hamurları karşılıklı olacak şekilde bitişik tutup iki avucumuz arasında yavaş yavaş aynı yöne yuvarlayarak kurabiyelerimizin şekillerini oluşturuyoruz.
  • Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  • 165 derece fırında hafif rengi değişene kadar pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*