Revani Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
50
malzemeler
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Şerbeti için: 2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Üzeri için: Kaymak
Yeşil fıstık
yapılışı
- Öncelikle tatlımızın şerbetini yapıyoruz. Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıyoruz. Kaynayan şerbete limon suyu sıktıktan sonra biraz daha kaynatarak soğumaya bırakıyoruz.
- Tatlı yapımına başlayınca öncelikle yumurta ve şekeri bir kaba alarak çırpıyoruz. Sonrasında içerisine diğer malzemeleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Sonrasında muffine kaplarını yağlayıp revani harcını dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fansız fırında pişirin.
- Pişen tatlımızı fırından alıp 10 dakika bekletip kalıptan çıkarın ve tepsiye dizin. Üzerine şerbeti döküp tepsiyi kapalı fırına koyup soğuyana kadar fırında bekletin.
- Revanileri servis tabağına alıp kaymak ve yeşil fıstıkla süsleyin. Buzdolabında 1-2 saat bekletip servis yapın.
- Afiyet Olsun!
