Rendelenmiş Elmalı Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
14
porsiyonHazırlık zamanı
45
minutesPişirme Süresi
50
minutesToplam Süre
95
malzemeler
150 gram oda sıcaklığında tereyağ
2 yumurta
120 gram pudra şekeri
200 cc süt
2 adet rendelenmiş elma
300 gram kadar un
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1 çorba kaşığı tarçın
1 çay kaşığı rende zencefil
Rendelenmiş limon kabuğu
1 fiske tuz
Üzeri için; birkaç adet bütün ceviz
Pudra şekeri
yapılışı
- Yumurta ve pudra şekerini pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- İçerisine yağ, süt, zencefil ve limon kabuğunu ilave edip çırpmaya devam edin.
- Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin ve bir spatula ile alttan üste doğru yumurtaları söndürmeden karıştırın.
- Son olarak elma rendesini ve tarçını ilave edin ve 1-2 kez karıştırın.
- Kelepçeli kabınızı yağlayın, karışımı kalıba aktarın ve 180 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirin.
- Üzerini pudra şekeri ve ceviz ile süsleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
