Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Pul Pul Dökülen Açma Tarifi

Pul Pul Dökülen Açma Tarifi

Recipe by Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su (400 ml)

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı maya

  • 5 su bardağı un

  • Hamuru yağlamak için:

  • 100gr tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)

  • İçi için:

  • 150 gr kaşar peyniri

  • Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına suyu ve mayayı alıp karıştıralım. Sıvı yağı, kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğuralım.
  • Hamurun üzerini poşet ile kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
  • Hamurun havasını alalım ve unladığımız tezgahta toparlayalım. Hamuru 12 eşit bezeye ayıralım.
  • Bezeleri unlayarak tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.
  • Tepsiyi erittiğimiz tereyağı ve sıvı yağ karışımı ile yağlayalım. Bezelerin aralarına yağ sürerek üst üste dizelim. Üzerlerini poşet ile kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
  • Dinlenen hamuru tezgahta çekiştirerek açalım. Üzerine tepside olan yağdan sürelim ve uç kısmına rendelediğimiz kaşar peyniri serelim.
  • Hamurumuzu rulo şekilde saralım.
  • Rulo hamurun uç kısımlarını birbirine dolayalım.
  • Açma hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerini bez ile kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
  • Açmaların üzerine yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*