Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Puf Puf Yumuşacık Haşhaşlı Çörek Tarifi

Puf Puf Yumuşacık Haşhaşlı Çörek Tarifi

Recipe by zeynebin mutfağıCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

15

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 2 adet yumurta akı

  • 2 yemek kaşığı şeker

  • 1 yemek kaşığı kuru maya

  • 6 su bardağı un

  • Harcı için:

  • 250 gr haşhaş

  • 8 yemek kaşığı şeker

  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

  • Üzeri için:

  • 2 adet yumurta sarısı


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına sütü, sıvı yağı, yumurta akını, şekeri ve mayayı alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu alıp yoğuralım.
  • Hamurun üzerini streç ile kapatıp 1 saat mayalandıralım.
  • Hamurun havasını alıp tezgahta toparlayalım.
  • Harç için gerekli malzemeleri kasede karıştıralım.
  • Hamuru merdane ile dikdörtgen şekilde genişletelim. Hamurun yarısına haşhaşlı harcımızı alalım ve eşit şekilde yayalım.
  • Hamurun boş kısmını haşhaşlı kısmına kapatalım. Hamuru 2 cm genişliğinde dilimleyelim. Şerit hamurların uç kısımlarını ters yöne çevirelim.
  • Hamuru gül şeklinde sarıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
  • Çöreklerimizi önceden ısıtılmış 185 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için zeynebin mutfağı YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*