Tatlı Tarifleri

Puf Puf Yumuşacık En Kolay Donut Tarifi

Puf Puf Yumuşacık En Kolay Donut Tarifi

Recipe by Sümeyye MutfaktaCourse: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

13

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • Yarım su bardağı ılık süt

  • Yarım çay bardağı ılık su

  • Yarım paket instant maya

  • 1 adet yumurta

  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker

  • Yarım yemek kaşığı tereyağı

  • Çay kaşığı ucuyla tuz

  • 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

  • Kızartmak için;
  • Sıvı yağ

  • Üzerini süslemek için;
  • Dilediğiniz her şeyi kullanabilirsiniz


Yapılışı

  • Yoğurma kabına sütü, suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım. Ardından oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve yumurtayı ilave edip tekrar karıştıralım.
  • Kontrollü bir şekilde unu üzerine tuzu ilave edip yoğuralım. Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 1 saat dinlendirelim.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve masaya çok hafif un serpip ne çok kalın ne de çok ince olacak şekilde açalım.
  • Açtığımız hamuru bir çay bardağı ile bastırarak keselim. Yuvarlak şekiller elde edelim. Ardından bir pet şişe kapağı ile çıkardığımız yuvarlak hamurların ortasına tekrar bastırarak keselim. (Böylece ortasında bir delik oluşturmuş olacağız)
  • Yağlı kağıdın üzerine yerleştirelim ve her birinin boyutunda keselim. Ardından 10 dakika dinlendirelim.
  • Tavaya sıvı yağ alalım ve ısındıktan sonra donutlarımızı içerisine alıp her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.
  • Kızaran donutlarımızı ister benmari usulü eritilmiş çikolataya isterseniz tarçın ve şekere bulayarak süsleyebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Sümeyye Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*