Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Pratik ve Lezzetli Tahinli Açma Tarifi

Pratik ve Lezzetli Tahinli Açma Tarifi

Recipe by Halime'nin mutfağıCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • Yarım paket kuru maya

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 2 su bardağı ılık su

  • 1 adet yumurta akı

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 5 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Arası için;

  • 1 su bardağı tahin

  • 1 çay bardağı şeker

  • Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı


Yapılışı

  • İlk olarak kaseye mayayı, şekeri ve mayayı ekleyip karıştıralım. Yumurta akını ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • Üzerini örtüp 30 dakika dinlendirelim. Hamuru toparlayalım ve unladığımız tezgaha alıp kare şekilde açalım.
  • Hamurun üzerine tahini sürelim ve şeker serpelim. Daha sonra dikdörtgen olacak şekilde katlayalım.
  • Hamuru merdane ile büyütelim ve şeritler haline keselim. 3 şeridi üst üste koyalım ve çöp şiş ile ortalarına bastıralım.
  • Şeritleri biraz uzatalım ve dolayıp uçlarını birleştirelim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve üzerlerini bez ile kapatıp 20 dakika dinlendirelim.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Halime’nin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*