Pratik ve Lezzetli Patates Salatası Tarifi
Course: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay4
servings30
minutes30
minutesMalzemeler
7-8 adet (yaklaşık bir kilo) orta boy patates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 dolu yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı ve sıvıyağı karışımı
5-6 dal taze soğan
1 adet küçük boy kuru soğan
1 demet maydanoz
1 parça mor lahana
4 yaprak marul
1 adet büyük boy limon
Yapılışı
- Patatesleri yıkayalım ve su dolu bir tencerenin içerisine alalım. Üzerine tuz ekleyip haşlayalım.
- Haşladığımız patatesi soyalım ve küp küp doğrayalım. Üzerine tuz ve baharat serpelim.
- Uygun bir tavaya salçayı alalım. Sıvı yağ ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kavurduğumuz salçayı patatesimizin üzerine ekleyip karıştıralım.
- Bütün sebzelerimizi temizleyelim ve ince ince doğrayalım.
- Ilıyan patateslerimizin üzerine limon suyunu, doğradığımız sebzeleri alıp karıştıralım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Elifin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.