Hamur İşi Tarifleri

Pratik ve Lezzetli Enfes Yumuşacık Çörek Tarifi

Pratik ve Lezzetli Enfes Yumuşacık Çörek Tarifi

Recipe by YEMEK VE TATLI FİKİRLERİCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 paket instant maya

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 1 adet yumurta

  • 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Üzeri için;
  • 1 adet yumurta

  • 1 tatlı kaşığı yoğurt

  • Peynir

  • Çörekotu


Yapılışı

  • Yoğurma kabına sütü, mayayı, şekeri, sıvı yağı alıp karıştıralım. Ardından yoğurt, yumurtayı ilave edip tekrar karıştıralım.
  • Kontrollü bir şekilde unu üzerine tuzu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve iki katı oluncaya kadar mayalandıralım.
  • Masaya un serpelim ve mayalanan hamuru toparlayalım.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerini kapatalım ve 20 dakika tepsi mayası yapalım.
  • Dinlenen çöreğimizi elimizle bastırarak açalım.
  • Bir kaseye yumurta ile yoğurdu karıştıralım. Ardından çöreğimizin üzerine sürelim.
  • Peyniri üzerine yerleştirelim. Çörekotu serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için YEMEK VE TATLI FİKİRLERİ Youtube kanalına teşekkür ederiz


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*