Pratik ve Lezzetli Enfes Soğuk Baklava Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
35
servingsPrep time
30
minutesCooking time
45
minutesMalzemeler
1 paket baklavalık yufka (40 adet/ 800gr)
250 gr tereyağı veya margarin
1,5 su bardağı ceviz
- Şerbeti için;
2,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su (200 ml bardak)
3 su bardağı süt
1 paket vanilya
- Üzeri için;
2 yemek kaşığı nesquik tozu
Yapılışı
- Sos tavasına tereyağını alalım ve eritelim.
- Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu alıp karıştıralım. Ocağa alalım ve şeker eridikten sonra yavaş yavaş sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim. Vanilyayı ilave edelim ve karıştırıp ocağın altını kapatalım.
- Baklavalık yufkaları kullanacağımız borcamın boyutuna göre keselim.
- Erittiğimiz tereyağını borcama sürelim. Ardından yufkaların yarısını, aralarını yağlayarak üst üste alalım. Daha sonra iç harcımızı her tarafına gelecek şekilde serpelim.
- Kalan yufkaların yine aralarını yağlayarak üst üste yerleştirelim. Ardından dilimleyelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
- Pişip ilk sıcaklığı çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökelim.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Şenel Özkurt Youtube kanalına teşekkür ederiz.
