Tatlı Tarifleri

Pratik ve Lezzetli Enfes Soğuk Baklava Tarifi

Pratik ve Lezzetli Enfes Soğuk Baklava Tarifi

Recipe by Şenel ÖzkurtCourse: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

35

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

45

minutes

Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka (40 adet/ 800gr)

  • 250 gr tereyağı veya margarin

  • 1,5 su bardağı ceviz

  • Şerbeti için;
  • 2,5 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı su (200 ml bardak)

  • 3 su bardağı süt

  • 1 paket vanilya

  • Üzeri için;
  • 2 yemek kaşığı nesquik tozu


Yapılışı

  • Sos tavasına tereyağını alalım ve eritelim.
  • Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu alıp karıştıralım. Ocağa alalım ve şeker eridikten sonra yavaş yavaş sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim. Vanilyayı ilave edelim ve karıştırıp ocağın altını kapatalım.
  • Baklavalık yufkaları kullanacağımız borcamın boyutuna göre keselim.
  • Erittiğimiz tereyağını borcama sürelim. Ardından yufkaların yarısını, aralarını yağlayarak üst üste alalım. Daha sonra iç harcımızı her tarafına gelecek şekilde serpelim.
  • Kalan yufkaların yine aralarını yağlayarak üst üste yerleştirelim. Ardından dilimleyelim.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
  • Pişip ilk sıcaklığı çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökelim.
  • Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Şenel Özkurt Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*