Pratik ve Bol Lezzetli Şerbetli Kurabiye Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
3 yemek kaşığı tereyağı
1 tane yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
- Şerbeti için;
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 dilim limon
- İçi için;
İnce kıyılmış fındık
- Üzeri için;
Antep fıstığı
Yapılışı
- Şerbeti için; uygun bir tencereye şekeri, suyu ve limon dilimini alıp karıştıralım. Ocağa alalım ve 10 dakika kaynatalım.
- Hamuru için; yoğurma kabına un hariç bütün malzemeleri alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayalım.
- Her birini elimizle bastırarak açalım ve fındık içimizden koyup kapatalım. Tekrar yuvarlayalım.
- Ardından bir kaseye irmik alıp irmiğe bulayalım. Bir bıçak ile üzerine çizikler atarak şeklini verelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Pişen tatlıların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbetimizi üzerine dökelim.
- Şerbetini çektikten sonra dilediğini gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Diyardan Diyara Lezzetler Youtube kanalına teşekkür ederiz.
