Börek Tarifleri

Pratik ve Bol Lezzetli Kahvaltılık Börek Tarifi

Pratik ve Bol Lezzetli Kahvaltılık Börek Tarifi

Recipe by Filizin MutfağıCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı un

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 su bardağı +2 yemek kaşığı ılık su

  • İçi malzeme için;
  • Maydanoz

  • Lor peyniri

  • Katları için;
  • Tereyağı

Yapılışı

  • Karıştırma kabına unu alalım ve üzerine tuzu ekleyip karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde suyu ilave edip yoğuralım.
  • Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim.
  • Hamura silindir haline getirelim ve bezelere bölelim. Üzerini kapatalım ve dinlendirelim.
  • Masaya un serpelim ve kullanacağımız tava boyutunda açalım. Bezin arasına alalım ve dinlendirelim.
  • Isınmış tavanın içerisine alalım ve her iki yüzünü de sık sık çevirerek pişirelim. Eritilmiş tereyağı sürelim ve iç harcımızdan koyalım. Üzerine diğer açtığımız bezeyi koyalım ve ters çevirip pişirelim.
  • Dört bezeyi aralarına tereyağı sürüp iç harcı yerleştirerek pişirelim. Geride kalan bezeler için aynı işlemi uygulayalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*