Pratik Patatesli Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
24
porsiyonHazırlık zamanı
35
minutesPişirme Süresi
45
minutesToplam Süre
80
malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı yoğurt suyu
1 su bardağı sıvı yağ
4 adet patates
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 paket mahlepli susam aromalı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
3-3,5 su bardağı un
Nane
Karabiber
Pul biber
Üzeri için; çörek otu
yapılışı
- Derin bir kabın içerine yumurtaları kırın ve çırpın. Çırpmaya devam ederken yoğurt, sıvı yağ ve yoğurt suyunu ekleyin.
- Patateslerin kabuklarını soyun ve küçük küp şeklinde doğrayın. Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Maydanozları ince kıyın.
- Tuz ve baharatları da ekleyin ve bütün malzemeleri karıştırın. Yavaş yavaş unu ilave edin.
- Yuvarlak orta boylarda bir tepsiyi yağlayın ve karışımı boşaltın. Üzerine çörek otu serpiştirin. 150 derece fırında ağır ağır pişirin. İçerisinde sebzeler olduğu için iyice fırında pişmesini sağlayın.
- Sarımsaklı yoğurt ve yağda pul biber kızdırıp üzerine dökerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
