Kurabiye Tarifleri

Portakallı Üzümlü Kurabiye Tarifi

Portakallı Üzümlü Kurabiye Tarifi

Recipe by emelmutfaktaCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 3 adet yumurta (1 adet yumurta sarını üzeri için ayıralım)

  • 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 2 su bardağı toz şeker

  • 2 portakal kabuğu rendesi

  • 2 portakalın suyu

  • 1 limon kabuğu rendesi

  • 2 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya şekeri

  • 1 su bardağı kuru üzüm (ılık suda bekletilmiş)


yapılışı

  • Un, kabartma tozu, kuru üzüm hariç diğer malzemeleri güzelce karıştıralım. Un ve kabartma tuzunu azar azar ilave edelim ve  yumuşak bir hamur yoğuralım.
  • Hamurumuza kuru üzümü de ekleyelim ve hamura karışana kadar yoğuralım.
  • Elimizi biraz sıvı yağ sürelim ve hamurumuzdan istediğimiz büyüklükte parçalar kopartalım ve yuvarlayalım.
  • Yağlı kağıt serili tepsimize aralıklı olarak dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim.
  • 200 derece fırında altı, üstü kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*