Portakallı Islak Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
40
malzemeler
125 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 büyük portakal rendesi
Yarım şişe Dr. Oetker Limon aroması yoksa 1 limon rendesi
2,5-3 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Şerbeti için: 2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı su
1 dilim limon
yapılışı
- Önce şerbeti için malzemeleri tencereye koyun ve kaynatın. Soğumaya bırakın. Şerbet soğuk olmalı.
- Daha sonra kurabiyeler için un hariç bütün malzemeleri karıştırın. 2,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyin. Az gelirse 1 yemek kaşığı kadar daha ekleyip hamuru yoğurun.
- Portakal rendesini ekleyin.
- Yuvarlak şekil vererek fırında hafif üstleri çatlayana kadar pişirin. Dikkat edin çabuk pişiyor.
- Daha sonra fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkarın bekletmeyin dağılır.
- Afiyet olsun!
