Portakallı İrmikli Hira Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
50
malzemeler
Hamuru için: 125 gram erimiş tereyağı
1 tane yumurta
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
Yarım su bardağı yoğurt
1 paket vanilya şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tane portakal rendesi
Şerbeti için: 2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 tane portakal suyu
yapılışı
- Tatlımızın şerbetini kaynatmıyoruz, şekeri suyla eritip üzerine portakal suyu ilave ediyoruz.
- Erimiş soğuk tereyağını derin kaba alıyorum üzerine bütün malzemeyi ekliyoruz ve güzelce yoğuruyoruz. Küçük küçük toplar yapıyoruz irmiğe buluyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz.
- Tatlımızı 170 derece fırına veriyoruz ve 20 dakika boyunca kızartıyoruz. Tatlımız fırından çıkınca bir müddet soğutuyoruz.
- Tatlımızın ilk sıcaklığı geçtikten sonra şerbetimizi döküyoruz, tatlımızın ağzını bir saat kapalı tuttuktan sonra istediğimiz gibi servis ediyoruz.
- Afiyet Olsun!
