Kurabiye Tarifleri

Portakallı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Portakallı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Recipe by alternatifmutfakCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes
Toplam Süre

50


malzemeler

  • 2 adet portakal

  • 4,5 su bardağı un

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 1 paket kabartma tozu

  • Yarım su bardağı sıvı yağı

  • 1 su bardağı damla çikolata


Yapılışı

  • Portakalların kabuğu rendelenir ve suyu sıkılır. Un düz bir zeminde elenir, ortası havuz gibi açılır. Portakal kabuğu, portakal suyu, toz şeker, yumurta sayısı, kabartma tozu ve sıvıyağı konulur ve yoğurulur.
  • Damla çikolata ilave edilir ve yeniden yoğurulur (Hamurun kıvamına göre unun miktarını azaltıp, çoğaltabilirsiniz)
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, el içinde yuvarlanıp şekillendirilir. Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine yerleştirilirler.
  • Önceden ısıtılmış fırında 175C’de üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir. Ilıkken çay ya da kahve yanına servis yapılır.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*