Porsiyonluk Yaş Pasta Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
8
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
55
malzemeler
Kek için: 4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Kreması için: 2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
Yarım yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Dışı için: 2-2,5 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı hindistan cevizi
yapılışı
- Öncelikle kremasını hazırlayın. Gerekli tüm malzemeyi ocağa alın ve koyu bir kek hamuru kıvamı alana dek pişirin.
- Kek için yumurta ve şekeri köpürene dek çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip iyice karıştırın.
- Yağlı kağıt serili geniş boy fırın tepsisine hamurunuzu dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin ve 15 dakika pişirin.
- Pişen pandispanyanızı hafif soğuyunca rulo yapın ki kolay sarılsın.
- Daha sonra 8 eşit parçaya bölün ve kekin üstte kalan kısmına bir yemek kaşığı kadar krema sürüp minik rulolar yapın.
- Dışı için süt ve şekeri iyice karıştırın. Her bir ruloyu önce süte daha sonra hindistan cevizine batırın. Daha sonra pastanızı dolaba kaldırın. En az 3-4 saat dinlendirip öyle servis edin.
- Afiyet olsun!
