Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Pofur Pofur Kabaran Enfes Açma Poğaça Tarifi

Pofur Pofur Kabaran Enfes Açma Poğaça Tarifi

Recipe by RİTMİK MUTFAKCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 1 paket kuru maya

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı şeker

  • 2 su bardağı ılık süt

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 2 adet yumurta akı (sarısı üzerine)

  • 7 su bardağı un

  • Üzeri için;
  • 1 paket tereyağı ya da margarin


Yapılışı

  • Yoğurma kabına mayayı, şekeri, tuzu, sütü, suyu alıp karıştıralım. Ardından yumurta akını ve sıvı yağı ilave edip tekrar karıştıralım.
  • Kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve oda sıcaklığında 45 dakika mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve masaya un serpip mandalinadan biraz daha büyük olacak şekilde parçalar alıp yuvarlayalım.
  • Her bir bezenin üzerine oda sıcaklığında tereyağı koyalım ve elimize servis tabağı büyüklüğünde açalım. Ardından rulo şeklinde saralım.
  • Ruloları kendi etrafında dolayalım ve iki ucunu birleştirerek şeklini verelim.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerini kapatıp tepsi mayası yapalım.
  • Tepsi mayası gelen poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürelim. Susam ya da haşhaş serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için RİTMİK MUTFAK Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*