Pizza Tadında Yumurtalı Patates Tarifi
Course: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
3
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
3 adet yumurta
2 adet orta boy patates
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
100 gr sucuk
Yapılışı
- İlk olarak tavaya sıvı yağı ve küçük doğradığımız soğanları alıp 1 dakika kavuralım. Yeşil biberi ekleyip 1-2 dakika karıştırarak kavuralım.
- Küçük doğradığımız patatesleri ilave edelim ve kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 10 dakika pişirelim.
- Patatesler yumuşadıktan sonra karıştıralım, tuzu ve dilimlediğimiz sucuğu ilave edip karıştıralım.
- Kasede yumurtaları ve tuzu çırpalım. Patateslerin üzerine karabiber ekleyip karıştıralım ve yumurtaları ilave edelim. Aralarını kaşıkla açarak kalın olan yerlerini inceltelim.
- Kapağını kapatalım ve kısık ateşte yumurtayı pişirelim. Rendelediğimiz kaşar peyniri üzerine ilave edelim ve kapağını kapatıp eriyene kadar pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Şenel Özkurt Youtube kanalına teşekkür ederiz.
