Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Dolma Tarifleri

Pirinçleri Tane Tane Asla Kırılmayan Kuru Dolma Tarifi

Pirinçleri Tane Tane Asla Kırılmayan Kuru Dolma Tarifi

Recipe by ev yemeklerimCourse: DolmalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç baldo

  • Yarım su bardağından biraz fazla bulgur

  • 1 yemek kaşığı biber salçası

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 tane büyük soğan

  • 3 diş sarımsak

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 250 gram kıyma

  • Maydanoz

  • 2 tane rendelenmiş domates

  • Tuz

  • Nane

  • Pul biber

  • Karabiber

  • Kimyon

  • Sumak

  • Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı salça

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • Pul biber

  • Karabiber

  • Tuz

  • Sıcak su


Yapılışı

  • Uygun bir tencereye su alalım ve kaynadıktan sonra kuru biber ve patlıcanları alıp yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • İç harcı için; pirinç ve bulgur alıp yıkayıp süzelim. Daha sonra geniş bir kaseye alalım. Ardından yemeklik doğranmış soğanı, rendelenmiş domatesi, ince doğranmış maydanozu, sarımsağı, tuzu, baharatları, salçayı ve sıvı yağı alıp karıştıralım.
  • Yumuşayan kuru dolmalarımızın içerisine iç harcımızdan koyalım ve kullanacağımız tencereye dizelim.
  • Sosu için gerekli tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve karıştıralım.
  • Dolmalarımızın üzerine sosumuzu gezdirelim ve üzerine bir tabak koyup tencerenin kapağını kapatalım.
  • Yemeğimizi ocağa alalım ve ara ara kontrol ederek pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için ev yemeklerim Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*