Petito Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
10
minutesToplam Süre
30
malzemeler
125 gram tereyağ
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/3 su bardağı nişasta (mısır kullandım)
1/3 su bardağı pudra şekeri
1,5-2 su bardağı un
2 büyük paket petito ayıcıklı çikolata
yapılışı
- Bir kapta un, nişasta, vanilya, kabartma tozunu karıştır.
- Ortasını havuz gibi açıp içine yumurtayı pudra şekerini ve yağı ilave edip yoğuralım. Hamuru buzdolabına kaldırıp yarım saat dinlendirelim.
- Tezgaha buzdolabı poşetini tek kat yapıp tezgaha serelim. Üzerine hamuru kare şeklinde keselim.
- Her bir kareye bir petito çikolata sığacak büyüklükte olsun. Gerekirse çikolatayı koyup kenarlarını öyle kesebiliriz daha düzgün olur.
- Tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 160 derecede kontrollü olarak yaklaşık 10 dakika pişirilir. Çok fazla tutarsanız çikolatası yanar.
- Afiyet olsun!
