Patatesli Havuçlu Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
15
porsiyonHazırlık zamanı
45
minutesPişirme Süresi
45
minutesToplam Süre
90
malzemeler
3 yumurta
3 su bardağı beyaz un ya da çavdar unu
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet orta boy patates
1 adet havuç
1 adet soğan rendesi
Yarım demet kadar maydanoz
Beyaz peynir
2 paket kabartma tozu
yapılışı
- Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı iyice homojen olana dek çırpın.
- Un ve kabartma tozunu karıştırın, sıvı karışıma üç aşamada ilave ederek katı bir karışım elde edeceksiniz.
- Karışımın içine soğanı yemeklik doğrayın, patates ve havucu rendeleyin, maydanozları ince ince kıyın ve son olarak peyniri ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın-kahve rengini alana kadar pişirin.
- İlk sıcağını attıktan sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
