Patates ve Kıyma İle Kolay Köfte Tarifi
Course: KöftelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
19
servingsPrep time
20
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
300 g dana kıyması
2 adet orta boy patates
1 adet yumurta
1 adet büyük boy soğan
1 çay bardağı galeta unu
Tuz
1 tatlı kaşığı pul kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Yapılışı
- İlk olarak patatesleri rendeleyelim ve suyunu sıkalım.
- Kaseye kıymayı, rendelediğimiz patatesleri ve diğer malzemeleri alıp yoğuralım. Üzerini kapatıp buzdolabında 10-15 dakika dinlendirelim.
- Harcımızdan parçalar koparıp şekil verelim.
- Tavaya sıvı yağı alalım. Yağ ısındıktan sonra köfteleri içerisine alıp çevirerek kızartalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI Youtube kanalına teşekkür ederiz.
