Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Patates Dolgulu Yumuşacık Pide Tarifi

Patates Dolgulu Yumuşacık Pide Tarifi

Recipe by Nefis Tatlar DurağıCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

3

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

25

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;

  • 2 su bardağı ılık süt (400 ml)

  • 1 paket kuru maya (10 gram)

  • 1 yemek kaşığı şeker (15 gram)

  • 1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (20 ml)

  • 4-4.5 su bardağı un (485 gr)

  • Dolgusu için;

  • 5 tane patates

  • Yarım su bardağı süt (100 ml)

  • 1 kase rendelenmiş kaşar peynir (200 gram)

  • Tuz

  • Üzeri için;

  • 1 tane yumurta sarısı

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Susam

  • Çörek otu


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına ılık sütü, mayayı ve şekeri ekleyip karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğurmaya başlayalım. Sıvı yağı ilave edip toparlayalım.
  • Üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 40 dakika dinlendirelim.
  • Patatesleri sütü azar azar ilave edip ezelim. Rendelediğimiz kaşar peyniri ilave edip ezelim.
  • Hamur unladığımız tezgaha alıp toparlayalım. 3 eşit parçaya ayırıp yuvarlayalım. Patates püresini de 3 eşit parçaya ayıralım.
  • Bezeyi parmaklarımızla bastırarak büyütelim. Üzerine patatesli harcı koyalım ve kapatalım.
  • Bezeyi yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım ve üzerine bastırarak büyütelim. Üzerlerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürelim. Parmaklarımızla bastırarak şekil verelim susam ve çörek otu serpelim.
  • 180 derece fırında kontrollü olarak 25 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nefis Tatlar Durağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*