Bugün sizlere patates ile yapabileceğiniz çok lezzetli bir yemek tarifi hazırladık! Bezelyenin kıyma ile buluştuğu nefis bir yemek için mutlaka yazımızı okuyun;
Patates Çanağında Kıymalı Bezelye Tarifi
Course: Sebze Yemekleri TarifleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
30
minutesMalzemeler
5 adet patates
- İç harcı için;
150 gram kıyma
1 adet orta boy soğan
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı bezelye
Tuz
1 çay bardağı su
- Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1,5 su bardağı su
Yapılışı
- Patatesleri soyalım ve ortadan ikiye keselim. Oyacak ile içini oyalım.
- Patatesleri borcama alalım ve üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim. 200 derece fırında patatesler kızarıp yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Diğer taraftan iç harcı için; tavayı ocağa alalım ve kıymayı rengi dönene kadar kavuralım.
- Rengi dönen kıymanın üzerine yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim. Zeytinyağını ilave edelim ve karıştıralım.
- Salçasını ilave edelim ve üzerine bezelyeyi ilave edip karıştıralım.
- Tuzunu ve istediğiniz baharatlarını ekleyip suyunu ilave edip bezelyeleri pişmeye bırakalım. (5-10 dakika)
- Pişen patateslerin üzerine iç harcımızdan koyalım.
- Sosu için; salçayı ve suyu ilave edip karıştıralım. Yemeğimizin üzerine gezdirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kontrollü olarak pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için KayinvalidemveBen Youtube kanalına teşekkür ederiz.
