Pastane Usulü Havuçlu Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesPişirme Süresi
35
minutesToplam Süre
75
malzemeler
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı süt
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı un
2 çay bardağı havuç rendesi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın
yapılışı
- Şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelecek şekilde çırpıcı ile çırpın.
- Sıvı yağ, süt, yoğurt, vanilin ve tarçını ekleyin, karıştırın.
- Sonra un ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırın.
- En son havuç, ceviz ve üzümü de ekleyip kek harcını kalıplara paylaştırın.
- 175 derecede kokusu çıkana kadar pişirin. Pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.
- Pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
