Name: Pastane Usulü Dereotlu Poğaça Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 125 gr tereyağı; 1 adet yumurta + 1 adet yumurta beyazı; 1 çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ; 1 çay bardağı yoğurt; 3,5 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 paket kabartma tozu; Yarım demet dereotu; İçi için;; Lor peynir ya da kaşar peynir; Üzeri için;; 1 adet yumurta sarısı; Susam; Çörekotu

Pastane Usulü Dereotlu Poğaça Tarifi

Recipe by sevgilimutfagimmCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Malzemeler

125 gr tereyağı
1 adet yumurta + 1 adet yumurta beyazı
1 çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
3,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu
İçi için;
Lor peynir ya da kaşar peynir
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Yapılışı

İlk olarak dereotu hariç tüm malzemeleri yoğuralım. Doğradığımız dereotunu ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizle incecik açıp içine peynir ilave edelim ve kapatalım.
Poğaçaları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu ile süsleyelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.