Pamuk Gibi Yumuşacık Zeytinyağlı Fasulye Tarifi
Course: Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
20
minutesCooking time
1
hour10
minutesMalzemeler
1 kilo taze fasulye
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
7 adet domates
Tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı zeytinyağı
Pişerken;
1 adet domates
Yapılışı
- İlk olarak kaseye küçük doğradığımız soğanı, sarımsakları, kabuklarını soyup rendelediğimiz domatesleri, tuzu, şekeri ve zeytinyağı alıp karıştıralım.
- Domatesli karışımın yarısını tencerenin tabanına alalım. Üzerine ortayı boş bırakacak şekilde ince uzun doğradığımız fasulyelerin tamamını dizelim.
- Fasulyelerin ortasına bütün domatesi koyalım ve üzerine kalan domatesli sosu gezdirelim.
- Kapağını kapatalım ve yüksek ateşte kaynayana kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat kontrollü olarak pişirelim.
- Yemeğimiz piştikten sonra tabağın içerisine ters çevirip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için sinem’in mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.