Pamuk Gibi Yumuşacık Portakal Soslu Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
20
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet portakalın kabuğu
Damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
Çay kaşığının ucuyla tuz
2.5 su bardağı un
Keki ıslatmak için;
Yarım su bardağı portakal suyu
Üzeri için;
Hindistan cevizi
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları, tuzu ve şekeri ekleyip çırpalım. Sıvı yağı, sütü ve suyu ilave edip karıştıralım.
- Eleyerek unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve karbonatı ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım. Portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştıralım.
- Sıvı yağ ile yağladığımız kare borcamın içerisine kek harcını dökelim. Tezgaha birkaç vuralım ve üzerine damla çikolata serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirelim.
- Kekimiz piştikten sonra kürdan ile delikler açalım ve 15 dakika dinlendirelim. Portakal suyunu eşit şekilde üzerine dökelim.
- Üzerine hindistan cevizi serpelim ve dilimleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Çok Güzel Tarifler Bunlar Youtube kanalına teşekkür ederiz.
