Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi

Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi

Recipe by Mutfağa DairCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

20

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı kuru maya

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 su bardağı ılık su

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 yumurta akı

  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

  • 6.5 su bardağı un

  • Sıvı yağ

  • Yumurta sarısı

  • Susam


Yapılışı

  • Yoğurma kabına mayayı, şekeri, suyu ve sütü alıp karıştıralım. Ardından sıvı yağı, yumurta akını ve eritilmiş tereyağını ekleyip tekrar karıştıralım.
  • Ardından kontrollü bir şekilde unu üzerine tuzu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve yarım saat dinlendirelim.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
  • Masaya sıvı yağ sürelim ve her bir bezeyi elimizle bastırarak açalım. Ardından iç harcımızdan alıp yayalım. Daha sonra kenarlardan katlayıp rulo şeklinde saralım.
  • Sıvı yağ ile yağlanmış tepsiye poğaçalarımızı yerleştirelim. Üzerini kapatalım ve en az 10 dakika dinlendirelim.
  • Dinlenen poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim. Susam serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*