Pamuk Gibi Yumuşacık Pizza Ekmek Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
9
servingsPrep time
30
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
- Hamuru için;
3,5 su bardağı un
1 su bardağına yakın su (225 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 paket kuru maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
- Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
100 gr kaşar peyniri
2 adet yeşil biber
1 tane küçük domates
4-5 adet sosis veya sucuk
Yapılışı
- Yoğurma kabına suyu, tuzu, şekeri, sıvı yağı, yumurta akını ve mayayı alıp karıştıralım.
- Unu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Ardından hamuru 9 eşit bezeye bölelim ve yağladığımız fırın tepsisine dizelim. Üzerlerini örtüp 10 dakika dinlendirelim.
- Her bir bezeyi parmak uçlarımızla bastırarak çay tabağı büyüklüğünde açalım ve üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
- Son olarak üzerlerine sucuk veya salam, yeşil biber, kaşar peyniri ve ince doğranmış domates serpelim.
- 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Lezzetin Adresi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
