Pamuk Gibi Yumuşacık Kruvasan Pişi Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya (10 gr)
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına suyu, sütü, sıvı yağı, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğuralım.
- Hamuru hafif unlayarak dikdörtgen şekilde açalım.
- Hamuru üçgen şekilde keselim ve rulo şekilde saralım.
- Yağlı kağıttan kare parçalar keselim ve parçaların üzerine rulo hamurları dizelim. Üzerlerini poşet ile kapatıp yarım saat dinlendirelim.
- Tavaya sıvı yağı alalım. Yağ kızdıktan sonra hamurları yağlı kağıtla birlikte tavaya alalım. Altları kızardıktan sonra yağlı kağıtları alalım ve diğer yüzlerini de çevirip kızartalım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
