Kek Tarifleri

Pamuk gibi Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi

Pamuk gibi Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi

Recipe by TatlıSanatı MutfaktaCourse: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

15

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • Keki için;
  • 4 normal boy yumurta ( Yumurtalarımız eğer büyükse üç adet olabilir)

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 paket vanilin

  • 2 su bardağı un

  • 3 dolu yemek kaşığı kakao

  • 1 paket hamur kabartma tozu

  • Kreması için;
  • 1 poşet muzlu puding veya muzlu creme ole

  • 2 poşet kremşanti

  • 1,5 su bardağı soğuk süt

  • 1 çay bardağı damla çikolata

  • Keki ıslatmak için;
  • 1 çay bardağı süt

  • Üzeri için;
  • 4-5 adet muz


Yapılışı

  • Öncelikle keki için; karıştırma kabına yumurta ile şekeri alıp rengi açılıncaya kadar çırpalım. Ardından sütü, sıvı yağı, eleyerek kakaoyu, kabartma tozunu, vanilyayı, unu ilave edip karıştıralım.
  • Borcama sıvı yağ ile yağlayalım. Hazırladığımız kek harcımızı alıp yayalım.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirelim.
  • Uygun bir tencereye sütü alalım ve üzerine pudingi ilave edip karıştıralım. Kıvam alıncaya kadar pişirelim.
  • Karıştırma kabına sütü alalım ve kremşantiyi ilave edip çırpalım. Ardından muzlu pudingimizi üzerine ekleyip çırpalım. Üzerine damla çikolata ekleyip karıştıralım.
  • Pişen kekimizi alalım ve ortasını bir bıçak yardımı ile dibinden olmayacak şekilde (üst tarafını) keselim.
  • Kestiğimiz kekin ortasını süt ile ıslatalım. Muzları dilimleyip yerleştirelim.
  • Kekimizin üzerine kremşantili karışımı alıp yayalım. Ardından topladığımız kek parçalarını serpelim.
  • Üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için TatlıSanatı Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*