Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Pamuk Gibi Yumuşacık Bol Lezzetli Açma Tarifi

Pamuk Gibi Yumuşacık Bol Lezzetli Açma Tarifi

Recipe by Çağanlıanne yemek tarifleriCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt

  • Yarım su bardağı su

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 paket kuru maya

  • 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine )

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 4 su bardağı un

  • Arası için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (yoksa margarin )

  • Lor peyniri

  • Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı

  • 1 yemek kaşığı süt


Yapılışı

  • Yoğurma kabına suyu, sütü, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım. Ardından yumurta akını, sıvı yağı, kontrollü bir şekilde unu üzerine tuzu ilave edip yoğuralım.
  • Hamur toparlandıktan sonra tereyağı ilave edip ele apışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım. Hamurumuzun üzerini kapatalım ve iki katı oluncaya kadar mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve bezelere bölelim.
  • Her bir bezeyi elips şeklinde açalım ve tereyağı sürelim. Ardından uzun olan tarafa iç harcımızdan koyup rulo şeklinde saralım.
  • Daha sonra elimizle bastırarak uzatalım. Birbirinin içerisine dolayarak şeklini verelim.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerini kapatıp tepsi mayası için yarım saat dinlendirelim.
  • Bir kaseye yumurta sarısı ile sütü alıp karıştıralım ve poğaçalarımızın üzerine sürelim. Mavi haşhaş serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Çağanlıanne yemek tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*