Pamuk Gibi Yumuşacık Bazlama Tarifi
Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
1 paket instant maya
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
5,5 su bardağı un
Yeteri kadar tuz
Yapılışı
- Yoğurma kabına mayayı, suyu, sıvı yağı ve yoğurdu alıp iyice çırpalım.
- Unu ve tuzu da ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Üzerini kapatalım ve 1 saat mayalandıralım.
- Mayalanan hamurun havasını alalım ve 8 eşit bezeye bölelim.
- Üzerlerini kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim.
- Her bir bezeyi merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açalım.
- Isınmış tavada hamurlarımızı alt üst çevirerek pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Bahar Mutfaktaysa Youtube kanalına teşekkür ederiz.