Pamuk gibi Hamuruyla Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Yapılışı

• Yoğurma kabına su ve sütü alın. üzerine maya ve şekeri de ekleyip 10 dakika bekletin.
• Ardından üzerine sıvı yağı ekleyip karıştırın. Tuz ve unu da ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatın yarım saat bekletin.
• Yağlı kağıdın üzerine elinizle açıp düzeltin.
• Sosu için; bir kabın içine 5-6 dal maydanozu ince kıyın. Üzerine zeytinyağı, pul biber ve 3-4 diş ezilmiş sarımsak ekleyip karıştın.
• Açtığınız hamuru videodaki gibi tamamen olmayacak şekilde kesin.
• Sosu sürün ve aralarına kaşar koyup önceden ısınmış fırında 180 derecede pişirin yaklaşık 25-30 dakika da pişirin.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.