Özel Soslu Ispanak Salatası Tarifi
Course: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
Sosu için;
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı un
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 demet ıspanak (300 gr)
Üzerine;
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz biber
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yoğurdu, yumurtaları, sıvı yağı ve tuzu karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
- Borcamın içerisine doğradığımız ıspanakları koyalım ve sosu ilave edip karıştıralım.
- Önceden ısıtılmış 185 derece alt üst ayar fanlı fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirelim.
- Kasede yoğurdu ve mayonezi karıştıralım. 15 dakika dinlendirdiğimiz salatamızın üzerine dökelim.
- Sos tavasında sıvı yağı ve toz biberi yakalım. Salatamızın üzerine dökelim.
- Üzerini kıydığımız maydanoz ve ceviz ile süsleyerek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için zeynebin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
