Özel Soslu Buzluk Böreği Tarifi
Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
32
servingsPrep time
20
minutesCooking time
25
minutesMalzemeler
6 adet yufka
Sosu için;
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
2 adet yumurta beyazı
2 yemek kaşığı sirke
Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
- İlk olarak sosu için gerekli malzemeleri kasede karıştıralım.
- 3 yufkanın aralarını bolca soslayarak üst üste dizelim.
- Yufkaları üçgen şekilde dilimleyelim. Geniş kenarlarına peynirli harçtan koyalım ve rulo şekilde saralım.
- Rulo börekleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 185 derece alt üst ayar fanlı fırında kontrollü olarak 25-30 dakika pişirelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için zeynebin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
