Oreolu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
150 gr margarin veya tereyağ
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar un (4 bardak kullandım)
20 adet oreolu bisküvi
Üzeri için: 80 gr çikolata
Beyaz çikolata
yapılışı
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve şekeri mikser ile çırpalım. Yumurtaları ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar tekrar çırpalım.
- Azar azar un ekleyerek ki yumurta ve yağa göre oran değişecektir ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan cevizden az küçük bezeler yapalım ve her bezeyi bisküvilerden az büyük olacak şekilde elimizle açalım. Bisküviyi tam ortaya yerleştirip diğer hamuru aynı şekilde açarak üzerine kapatalım. Parmak uçları bastırıp birleştirelim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğimiz kurabiyeleri ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Oda sıcaklığına gelince benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp üzerlerini süsleyelim. Çikolata tamamen donunca servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
