Nohutlu ve Pirinçli Şifalı Çorba Tarifi
Course: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı domates sosu
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Nane
Tavuk suyu
6 su bardağı su
Yapılışı
- İlk olarak tencereye zeytinyağı ve tereyağı ekleyip eritelim. Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım. Domates sosunu ekleyip 5-6 dakika kaynatalım.
- Tavuk suyunu ekleyelim. Suyu ilave edelim ve kaynatalım.
- Yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyelim. Yaklaşık 5 dakika pirinçlerin şişmesi için pişirelim.
- Nohudu ilave edelim ve pişirelim.
- Tuzu ve baharatları ekleyip karıştıralım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
