Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Pilav Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri

Nar Gibi Kızaran Tavuk ve İç Pilav Tarifi

Nar Gibi Kızaran Tavuk ve İç Pilav Tarifi

Recipe by lezzeti_askCourse: Pilavlar, Tavuk YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

1

hour 

Malzemeler

  • 7-8 adet but

  • Tavukları soslamak için;

  • 1 diş sarımsak

  • 1 tatlı kaşığı salça

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • Kekik

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Toz kırmızı biber

  • İç pilav için;

  • 1 adet soğan

  • 1-2 kaşık sıvı yağ

  • 1-2 yemek kaşığı kadar tereyağı

  • 1 paket dolmalık fıstık

  • 2 su bardağı baldo pirinç

  • Yarım çay kaşığı yeni bahar

  • 1 çay kaşığı dolusu tarçın

  • 1 çay kaşığı kadar karabiber

  • 1 dolu yemek kaşığı şeker

  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü

  • 3 su bardağından biraz fazla sıcak su

  • İnce kıyılmış maydanoz


Yapılışı

  • İlk olarak sosu için kaseye ezdiğimiz sarımsağı, salçayı, sıvı yağı, baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım. Butlara bıçak ile delikler açalım. Sosun içerisine alıp bulayalım ve buzdolabına kaldırıp 2-3 saat bekletelim.
  • İyice ısıttığımız tencerenin içerisine butları dizelim. Mühürleyerek kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 1 saat pişirelim.
  • Tencereye sıvı yağı ve soğanı alıp kavuralım. Tereyağı ve fıstığı ilave edip karıştırarak kavuralım.
  • 15 dakika tuzlu suda ıslatıp süzdüğümüz pirinci ilave edip karıştırarak kavuralım.
  • Baharatları, tuzu ve ıslatıp süzdüğümüz kuş üzümünü ilave edip karıştıralım. Sıcak suyu ilave edelim ve kaynayana kadar yüksek ateşte pişirelim.
  • Kaynadıktan sonra kısık ateşte kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirelim.
  • Dinlendirdiğimiz pilavı ve butları servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için lezzeti_ask Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*