Muhallebili Kakaolu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
50
malzemeler
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı tepeleme kakao
Un
Muhallebi için: 1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme un
1,5 yemek kaşığı toz şeker
25 gr margarin
1 paket vanilya
yapılışı
- İlk önce iç muhallebisini hazırlayalım. Bunun için margarin ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencereye alalım. Muhallebi kıvamına gelene kadar ocakta pişirelim.
- Piştikten sonra margarin ve vanilyayı ekleyip blenderdan geçirelim. Soğuması için bir kenarda bekletelim.
- Hamuru için margarin ve pudra şekerini elimizle birbirine yedirelim. Yumurtaları ekleyip tekrar karıştırmaya devam edelim. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Unu eleyerek azar azar ekleyelim.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra. Elimizle parçalar kopartıp içine 1 tatlı kaşığı muhallebi koyup kapatalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Afiyet olsun!
