Mozaik Rulo Pasta Tarifi

yapılışı

• İlk önce tereyağını eritiyoruz. Üzerine yarım su bardağı sütü, kakaoyu ve toz şekeri ekliyoruz. Şeker güzelce eriyene kadar karıştırıyoruz. Karışımın ılıması için bir kenara alıp bekletiyoruz.
• Bir kaba bisküvileri elimizle kırıyoruz. Daha sonra karışım ile bisküvileri karıştırıyoruz.
• Düz bir zemin üzerine folyo seriyoruz ve karışımı folyo üzerine kaşık yardımıyla yayıyoruz.
• Karışımı yaydıktan sonra üzerine başka bir folyo seriyoruz ve merdane ile fırın tepsisi kadar açıyoruz. Buzdolabında 2-3 saat dinlendiriyoruz.
• Bu sırada krem şantimizi hazırlıyoruz.
• Dinlenen pastamızı dolaptan çıkartıyoruz ve hazırladığımız krem şantiyi üzerine sürüyoruz.
• Daha sonra sıkı bir şekilde folyo ile sıkıştırarak pastamızı sarıyoruz. Buzdolabında 2 saat kadar bekletiyoruz. Dinlenen pastayı dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun!