Mısır Gevrekli Nişastalı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
40
malzemeler
125 gr tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 avuç fındık
Aldığı kadar un
Dış kısmı için: 200 gr sütlü yada bitter çikolata
1 büyük kase mısır gevreği
yapılışı
- Tereyağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın. Nişastayı ekleyin. Kalan malzemeleri ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içerisine bir fındık koyun. Oval ya da yuvarlak şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- 160 derecede ortalama 15 dk altları kızarana kadar pişirin.
- Kurabiyeler soğurken çikolatayı benmari usulü eritin. Mısır gevreğini robottan geçirin.
- Kurabiyeleri önce çikolataya sonra gevreğe bulayın. Derin dondurucuda saklanabilir.
- Afiyet olsun!
