Mis Kokulu Damak Çatlatan Kurabiye Tarifi

Yapılışı

• Karıştırma kabına yumurtaları, sıvı yağı ve şekeri alıp iyice çırpalım.
• Unu ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
• Daha sonra portakal kabuğu rendesini, ceviz içini ve kuru üzümü de ilave edip tekrar yoğuralım.
• Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağladığımız fırın tepsisine dizelim.
• Bir kasede yumurta sarısını ve sıvı yağı karıştırarak fırça yardımıyla kurabiyelerin üzerlerine sürelim.
• Son olarak üzerlerine toz şeker serpelim ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.