Mide Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
45
malzemeler
125 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
3 çay bardağı un
1 çay bardağı un haline getirilmiş fındık
1 adet yumurta sarısı
3-4 damla badem esansı
yapılışı
- Tereyağı, yumurta sarısı, pudra şekeri ve badem esansı güzelce karıştırılır. Üzerine un haline getirilmiş fındık eklenip karıştırılır.
- Azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edilir. 30 dakika buzdolabında dinlendirilir.
- Dinlenen hamurdan küçük parçalar alınır ve tırtıklı kapak kullanarak midye şekli verilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.
- Afiyet olsun!
